Эксперт ФНЦ пищевых систем имени Горбатова и доктор медицинских наук Валерий Сергеев рассказал, какие витамины необходимо принимать в зимний период.
В первую очередь следует обратить внимание на витамины группы В, которые играют важную роль в белковом и энергетическом обмене. Для нормального функционирования мозга полезны будут магний, цинк, марганец, калий, а также витамины А,С и Е.
Специалист подчеркнул, что комплексы следует принимать в течение месяца. Кроме того, по словам Сергеева, на пользу пойдут квашеная капуста, замаринованные овощи и фрукты.
Ориентация на свежие импортные фрукты и овощи не всегда оправданна, так как производители часто не выдерживают сроки их созревания и они доставляются к нам с минимальным количеством витаминов, — цитирует RT врача.
Ранее NEWS.ru писал, что витамин D следует принимать только при контроле уровня кальция и фосфора в крови. Об этом рассказала заместитель главного врача по нефрологии клинической больницы № 2 Надия Фролова. Также она добавила, что наличие витамина D в организме напрямую зависит от количества солнечных дней в году. Однако в широтах, где расположена большая часть территории России, даже летом мало солнца.
