Врач ответила, какие продукты смертельно опасны после конца срока годности

Мясо и мягкие сыры крайне опасны даже спустя один день после конца срока годности, заявила NEWS.ru врач-гастроэнтеролог, гепатолог ФНКЦ ФМБА России Екатерина Кудашкина. По ее словам, морепродукты и ягоды также пригодны к употреблению только в установленные временные рамки из-за токсичности.

Есть продукты, которые использовать в еду после окончания срока не следует даже на следующий день. Это свежее мясо, фарш, морепродукты, мягкие сыры и ягоды. В них создаются условия для быстрого увеличения количества бактерий, некоторые из которых способны вырабатывать опасные токсины. Определить их присутствие по запаху или внешнему виду при этом не всегда возможно. Поэтому после истечения установленного срока такие продукты лучше сразу утилизировать, — заявила Кудашкина.

Ранее психолог, кризисный терапевт Надежда Шегрен заявила, что мужчины и женщины иначе ощущают осенний кризис из-за разных ценностей. По ее словам, сокращение светового дня и падение уровня серотонина усиливают утомляемость.

До этого терапевт Татьяна Виноградова заявила, что детям младшего возраста, подросткам и людям, которые привыкли к высокой физической активности, не следует пропускать утренний прием пищи. По ее словам, если человек не успел или не захотел позавтракать, ему нужно отслеживать свое состояние.