Вместо сырников и каш на завтрак готовлю бургер с яйцом: быстрее, чем овсянка, и сытнее яичницы

Бургер на завтрак за 10 минут — это гениальное решение для тех, кто ценит вкусный и сытный завтрак, но не хочет простоять все утро у плиты. Такой бургер заряжает энергией на весь день и готовится быстрее, чем овсянка.

Для приготовления понадобится: 2 готовые булочки для бургеров, 2 яйца, 4 ломтика сыра, 4 ломтика ветчины, 2 ст. л. сливочного сыра, соль, перец.

Рецепт: булочки разрежьте пополам и поджарьте на сухой сковороде до румяной корочки. Яйца взбейте с солью и перцем. На сковороде растопите сливочное масло, вылейте яйца и готовьте скрэмбл на среднем огне, аккуратно собирая лопаткой яичную массу в кружок размером с булочку, не перемешивая слишком сильно.

Собирайте бургер: на нижнюю половинку булочки положите ломтик сыра, затем яичный кружок, сверху — ветчину и еще один ломтик сыра. Накройте верхней половинкой, смазанной сливочным сыром.

Ранее стало известно, как приготовить ленивый хачапури из батона и сыра.