Если вы ищете простой, быстрый и невероятно вкусный ужин, вы попали по адресу! Эта запеканка покоряет с первой ложки: сочное мясо, румяная корочка, аромат специй и нежнейшая текстура. И все это — без лишних хлопот и за каких-то полчаса. Забудьте про сложные рецепты и бесконечные дежурства у плиты — сегодня ужин будет не просто вкусным, а вкуснее, чем мясо по-французски!
Нарежьте 500 граммов картофеля тонкими кружочками, 300 граммов куриного филе — пластинами. Смажьте форму маслом, выложите слоями: картофель, мясо, 200 граммов нарезанных шампиньонов и измельченную полукольцами луковицу.
Приготовьте заливку: смешайте стакан сливок, пару яиц, немного сыра, соль и перец по вкусу. Залейте ингредиенты. Запекайте до готовности картофеля.