Ватрушки с творогом по упрощенному рецепту: быстрая вкуснятина без хлопот

Общество 12 мая, 2025 / 19:08

Эти нежные ватрушки с творожной начинкой покорят вас легкостью приготовления и невероятным вкусом. Идеальный вариант для быстрого завтрака или чаепития.

Ингредиенты (на 8 штук):

  • 250 г творога (9%);
  • 1 яйцо (плюс 1 желток для смазки);
  • 3 ст. л. сахара;
  • 1 ч. л. ванилина;
  • 250 г готового дрожжевого теста (можно магазинное).

Упрощенный рецепт:

  1. Разделите тесто на восемь шариков, раскатайте в лепешки.
  2. Смешайте творог, яйцо, сахар и ванилин до однородности.
  3. Выложите начинку горкой в центр каждой лепешки.
  4. Смажьте желтком, выпекайте 20 минут при 180 °C.

Так у вас получится воздушное тесто с кремовой творожной серединкой и хрустящей золотистой корочкой. Это идеальный рецепт приготовления быстрой вкуснятины без лишних хлопот.

Ранее стало известно, как приготовить нежный пирог с минтаем из пачки слоеного теста. Быстрый, но вкусный рецепт.