В России стандартизируют русскую кухню

Рабочая группа при Минпромторге сформирует перечень из более чем 200 блюд для создания единого стандарта русской кухни, соответствующего международным требованиям, передает РБК. Стандартизация затронет такие известные блюда, как уха и блины, а также более сложные, например курник, говяжий рубец и визигу — продукт из хорды осетровых рыб, использовавшийся для начинки пирогов.

В первом приближении перечень блюд будет содержать не менее 250 наименований, — подтвердили изданию в пресс-службе министерства.

Ранее диетолог Елена Соломатина заявила, что испорченные консервированные рыба и грибы представляют смертельную опасность для здоровья. По ее словам, в связи с этим их нужно покупать только в проверенных местах.

До этого актер Марк Дакаскос признался корреспонденту NEWS.ru, что любит русскую водку. Кроме того, он рассказал, что ему посчастливилось попробовать борщ и пельмени. По словам знаменитости, эти блюда пришлись ему по вкусу.