Ужин без гор грязной посуды — готовим куриные голени в кокосовом молоке

Общество 01 марта, 2025 / 19:00

Порадуйте себя и любимых ароматным ужином, после которого не придется долго перемывать горы грязной посуды. Секрет беззаботного вечера — куриные голени в кокосовом молоке. Просто нарежьте все ингредиенты и уберите в духовку. Удачи!

Для готовки вам понадобятся

Куриные голени — 8 шт.

Кокосовое молоко в банке — 250 мл

Картошка — 4 шт.

Морковка — 1 шт.

Лучок — 1 шт.

Черный перец — по вкусу

Соль — по вкусу

Сушеный имбирь — половина чайной ложки

Карри — половина чайной ложки

Способ приготовления

Лук измельчить.
Морковь и картошку превратить в небольшие кубики.
Приступаем к жарке овощей. Заранее подготовьте сковороду, которую после можно будет убрать в духовку. Обжариваем лучок до прозрачности, затем всыпаем в тару оставшиеся овощи. Держим на мелком огне до полуготовности.
Добавляем в сковороду молоко и сухие ингредиенты. Перемешиваем.
Разогреваем духовой шкаф до 200 градусов.
В сковороду погружаем куриные голени. Убираем блюдо в духовой шкаф на полчаса. Приятного аппетита!

Также предлагаем приготовить апельсиновые сырники.