У нас эту ягоду почти не продают, а зря: сладкая как мед, а плодоносит до листопада

Общество 12 августа, 2026 / 09:00

Многие ошибочно считают шелковицу сугубо южным растением, однако успешные примеры плодоношения встречаются гораздо севернее.

Главная причина, почему свежую ягоду редко увидишь на прилавках, — ее нежность: спелые плоды очень мягкие, мнутся при перевозке и быстро дают сок, поэтому лучшее решение — вырастить дерево на своем участке. Для средней полосы чаще выбирают сорта белой шелковицы, но важно не просто смотреть на этикетку, а убедиться, что сорт зимостоек и адаптирован к вашему региону.

Дерево неприхотливо: взрослое растение переносит жару и засуху. Молодому саженцу нужен полив в первые годы, а место лучше выбрать солнечное, защищенное от ветра и без застоя воды. Крону можно формировать, чтобы ягоды не пришлось собирать с лестницы, — обрезку проводят осенью, после листопада.

Один важный нюанс: шелковица бывает однодомной и двудомной, поэтому для гарантированного урожая стоит приобрести самоплодный сорт или вегетативно размноженное растение. Ягоды шелковицы созревают постепенно, позволяя собирать их несколько недель, а иногда вплоть до листопада.

Ранее были названы растения, которые при посадке в августе из семян вырастают в огромные цветы с махровыми бутонами.