Тянет на сладкое, но лень идти в магазин? Эти быстрые мини-пончики для вас

Когда хочется сладкого, а идти в магазин лень, эти воздушные пончики станут идеальным решением. Нежные, с хрустящей корочкой и тающей серединкой, они готовятся из простых ингредиентов, которые есть на каждой кухне. Идеальный вариант для внезапного чаепития!

Ингредиенты:

• мука — 300 г;
• молоко — 150 мл;
• сливочное масло — 50 г;
• сахарная пудра — для подачи;
• растительное масло — для жарки;
• соль — щепотка;
• ванилин — по вкусу.

Приготовление:

1. Смешать муку с солью и ванилином.
2. Добавить теплое молоко и растопленное масло.
3. Замесить мягкое тесто, не липнущее к рукам.
4. Раскатать пласт толщиной 1,5 см, вырезать кружочки.
5. Разогреть масло в сотейнике (слой 3 см).
6. Обжаривать пончики по 1–2 минуты с каждой стороны.
7. Выложить на бумажные полотенца, посыпать сахарной пудрой.

Ранее сообщалось о рецепте удивительного десерта в азиатском стиле. Тофники с бананом — это простое блюдо с нежной текстурой. Оно понравится даже тем, кто не любит тофу.