Трубочки из лаваша с начинкой — улетают со стола за минуты

Если надоели пирожки и слойки, попробуйте приготовить быстрые трубочки из лаваша с творогом и зеленью. Тесто замешивать не придётся, а результат понравится и взрослым, и детям.

Ингредиенты:

• творог — 200 г;
• яйца — 2 шт.;
• чеснок — 1 зубчик;
• растительное масло — 2 ст. л.;
• укроп, зелёный лук, соль — по вкусу.

Как приготовить:

1. Смешайте творог, измельчённый чеснок и зелень, посолите. Для нежной текстуры пробейте творог блендером.
2. Добавьте одно яйцо и перемешайте до однородности.
3. Лаваш разрежьте на полоски шириной около 12 см. Выложите начинку, сверните в трубочки, а край смажьте яйцом для склеивания.
4. Обжарьте на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.

Подавать можно теплыми или охлаждёнными — в любом виде они исчезают со стола в считаные минуты.

Клаб-сэндвич — это классика американской кухни с английскими корнями. Главный герой блюда — куриная грудка, а его необычная форма из треугольных тостов делает сэндвич особенным.