Торт без сахара — сладкая правда: когда финики вкуснее конфет!

Кто сказал, что полезные десерты не могут быть вкусными? Финики доказывают обратное — они идеально заменяют сахар, делая выпечку сочной и ароматной.

Такой торт — настоящее спасение для сладкоежек, следящих за здоровьем. А еще его можно смело есть на завтрак — ведь в составе только натуральные ингредиенты!

Основа:

• Финиковая паста (заменяет сахар и часть муки).
• Овсяная или цельнозерновая мука (для нежной текстуры).

Воздушный крем:

• Творог + йогурт (взбивать 5 минут).
• Для шоколадного варианта — какао или растопленный шоколад.

Секреты сборки:

1. Промазываем коржи кремом умеренно.
2. Даём пропитаться в холодильнике 4–6 часов.
3. Украшаем ягодами, мятой или орехами

Этот торт — идеальный баланс пользы и удовольствия. Попробуйте — и обычные десерты покажутся вам приторными!

Сохранить аромат летней зелени до весны проще, чем кажется! Этот проверенный способ позволит вам всегда иметь под рукой пикантную добавку к любым блюдам.