Торт «А-ля тирамису» — десерт к чашке чая! Вкусняшка с печенье и кофе

Торт «А-ля тирамису» — вкусный десерт к чашке чая! Это нежный и воздушный десерт, который идеально подходит для любого случая. Сочетание мягкого крема и хрустящего печенья создаёт неповторимый нежный вкус, а простой рецепт позволит легко приготовить этот тортик в домашних условиях, радуя близких и друзей.

Ингредиенты

• Сахар — 1 стакан
• Яйцо куриное — 1 шт.
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Молоко тёплое — 1 стакан
• Кофе — 2 ч. л.
• Картофельный крахмал — 1/2 ст. л.
• Масло сливочное — 200 г
• Печенье для тирамису — 420 г (около 55 шт.)
• Какао — для оформления

Приготовление:

1. Взбить сахар с яйцом. Добавить муку молоко и крахмал. Варить на слабом огне до густой консистенции, постоянно помешивая. Остудить массу. Добавить сливочное масло, кофе и взбить миксером. Охладить крем в холодильнике.
2. В форму выложить печенье в 5 слоёв по 11 шт., промазывая каждый кремом. Верх посыпать обильно какао через сито. Поставить в холодильник минимум на 3 часа или на ночь.

Такой торт легко станет звездой любого чаепития. Нежность в каждом кусочке!

Ранее мы готовили торт на сковороде «Минутка» — простой и быстрый! Крем из сметаны и сгущенки.