Такая «Игра в кальмара» по мне — пара хитростей для вкуснейшего салатика

Салат с кальмаром — это ПП-перезагрузка. Нежная текстура, свежие овощи и идеальный баланс белка. Теперь это — ваш must have в меню.

Ингредиенты:

• кальмар — 400 г;
• огурец — 1 шт.;
• яйца — 4 шт.;
• зеленый лук — небольшой пучок;
• греческий йогурт — 3 ст. л.;
• соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

1. Кальмары очистить и отварить 2 минуты.
2. Яйца сварить вкрутую, остудить.
3. Огурец и яйца нарезать кубиком.
4. Смешать все ингредиенты, заправить йогуртом.
5. Посолить, поперчить, добавить рубленый лук.

Легко, сытно и без угрызений совести — салат, который не стыдно съесть даже ночью!

Ранее также сообщалось о рецепте сытного и в то же время легкого сливочного салата с нутом. Это блюдо сочетает в себе свежие овощи, ароматную заправку и приятную текстуру.