Так точно не смешивали! Салат с крабовыми палочками и апельсином — вкуснота

Так точно не смешивали! Салат с крабовыми палочками и апельсином — вкуснота! Яркий, свежий и необычный салат, который сочетает в себе нежность морепродуктов, сладость цитрусов и пикантность чеснока. Идеальный выбор для праздничного стола или лёгкого ужина!

Ингредиенты

• Крабовые палочки — 250 г
• Апельсины — 2 шт. (небольшие)
• Яйца варёные — 5 шт.
• Морковь отварная — 1 шт. (средняя)
• Кукуруза консервированная — 1 банка (200 г)
• Сыр твёрдый — 100–120 г
• Зелёный лук — небольшой пучок
• Чеснок — 1–2 зубчика
• Майонез — 3–4 ст. л.
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление

1. Крабовые палочки нарежьте колечками толщиной 0,5 см. Апельсины очистите от кожуры и белых плёнок, разберите на дольки и нарежьте кубиками. Яйца, морковь и сыр нарежьте одинаковыми небольшими кубиками. Кукурузу откиньте на дуршлаг, чтобы стек сок. Зелёный лук мелко порубите.
2. В большой салатник выложите все подготовленные ингредиенты. Добавьте пропущенный через пресс чеснок. Заправьте майонезом, посолите и поперчите по вкусу. Аккуратно перемешайте, стараясь не повредить кусочки апельсина.

Ранее мы делились рецептом хрустящего салата с картофелем пай! Идеально летом — насыщает и легкий.