Сытный рулет с красной рыбой и яйцами! Идеальное начало утра за 10 минут

Общество 12 июля, 2025 / 07:15

Сытный рулет с красной рыбой и яйцами! Идеальное начало утра за 10 минут! Отличный завтрак, который выглядит эффектно, готовится быстро и действительно вкусный. Сочетание мягкого лаваша, нежной красной рыбы, яиц и творожного сыра делает блюдо сытным, свежим и визуально аппетитным. Подойдёт и для быстрого перекуса, и для подачи на стол.

Ингредиенты

  • Лаваш – 1 шт.
  • Творожный сыр – 3 ст. л
  • Яйцо варёное – 3 шт.
  • Красная рыба – 150 гр
  • Зелёный лук – пучок

Приготовление

  1. Нарежьте рыбу тонкими слайсами, яйца — кубиком, лук — тонкими кольцами. Лаваш смажьте творожным сыром по всей площади. Выложите начинку горизонтальными полосками в таком порядке: зелёный лук, затем варёное яйцо, сверху ломтики рыбы.
  2. Сверните лаваш в плотный рулет, стараясь не смещать слои начинки. При желании сбрызните рулет бальзамическим уксусом и посыпьте обжаренным кунжутом. Нарежьте на ровные порционные кусочки.

Получаются сытные, вкусные и аппетитные роллы, которые легко повторить каждый день.

Ранее мы готовили рулет «Биглаваш». Идеальная закуска за полчаса.