Свежесть в праздничном меню — готовим салат с кальмарами на новогодний стол

Предлагаем приготовить оригинальный праздничный салат с кальмарами для новогоднего стола. Это блюдо порадует вас и ваших гостей вкусом, сочностью и ароматом.

Ингредиенты

Филе кальмара — 300 г

Огурчик — 3 шт.

Морковь — 1 шт.

Отварное яйцо — 3 шт.

Лист салата в горшочках — 1 шт.

Карри — 1/2 ч. л.

Лимонный сок — по вкусу

Соль — по вкусу

Майонез — 60 г

Способ приготовления

1. Яйцо натереть на крупной терке.
2. Морковь очистить и нарезать на тонкие полоски. Аналогично поступить с огурчиками.
3. Подготовить кальмары, очистив их от пленок и внутренностей. После этого поместить их в кипящую воду и варить в течение трех минут. Готовые тушки нарезать кольцами.
4. Листья салата промыть и порвать руками на кусочки среднего размера.
5. Смешать все ингредиенты в салатнике и подавать к столу.

Также предлагаем приготовить горячий бутерброд с соусом из кетчупа и горчицы.

Читайте также:

Пироги с яблоками: семь идей для рачительных хозяек

Семь лучших рецептов пирогов с яблоками: готовим «Три стакана» и шарлотки

Маковый пирог со сметанной заливкой: пошаговый рецепт

Готовим торт «Прага» по ГОСТу: классический рецепт шоколадного десерта

Готовим пирожное наполеон с ягодами: рецепт изысканного нежного десерта