Сосиски в тесте по-новому: просто накрываю куском слоеного теста, через 15 минут зову семью пить чай

Общество 11 сентября, 2026 / 07:33

Эти сосиски в тесте по-новому стали любимым рецептом для быстрых чаепитий — они готовятся всего 15 минут, а выглядят и пахнут как из пекарни, и главное, что не нужно ничего лепить, крутить или заворачивать.

Ингредиенты: 8 сосисок, упаковка слоеного теста, 100 г сыра, яйцо.

Шаг первый

Противень застелите пергаментом, выложите сосиски на небольшом расстоянии друг от друга, густо посыпьте каждую натертым на крупной терке сыром, чтобы он покрывал их сверху и немного с боков.

Шаг второй

Тесто немного раскатайте, нарежьте на прямоугольники чуть больше, чем размер сосисок. Накройте ими сосиски, края теста прижмите к пергаменту вилкой. Смажьте тесто взбитым яйцом и по желанию посыпьте кунжутом. Выпекайте в разогретой до 200 °C духовке 12–15 минут до золотистого цвета.

Полезный совет

Для необычного вкуса и хрустящей корочки перед выпечкой посыпьте тесто крупной солью и сушеным чесноком — это добавит пикантности и аромата.

Ранее стало известно, как приготовить чесночный хлеб из слоеного теста.