Соорудила закуску за 10 минут! Быстрые тарталетки с красной рыбой и икрой

Соорудила закуску за 10 минут! Быстрые тарталетки с красной рыбой и икрой! Элегантная закуска, которая украсит любой праздничный стол! Нежные тарталетки с сочной рыбой, свежим огурцом и сливочным сыром — минимум усилий, максимум вкуса.

Ингредиенты

• Тарталетки — 10–12 шт.
• Слабосоленая рыба (лосось/форель) — 150 г
• Огурец — 1 шт. (мелкий кубик)
• Яйца — 2 шт. (вареные, рубленые)
• Зеленый лук — 4–5 перьев
• Твердый сыр — 60 г (тертый)
• Творожный сыр — 100 г
• Красная икра — 2 ст. л.
• Укроп — для украшения

Приготовление

1. Смешайте творожный сыр с рублеными яйцами, огурцом и зеленым луком. Наполните тарталетки сырной массой.
2. Сверху выложите свернутые розочками ломтики рыбы, посыпьте тертым сыром. Украсьте икрой и веточками укропа.

Совет: подавайте охлажденными — так вкус раскрывается лучше всего!

Ранее мы готовили яичные блинчики с рыбой — закуска за 15 минут. 4 ингредиента — и готово!