Шпажки, банан и шоколад — через полчаса на столе десерт, от которого вы обалдеете

Шоколад и банан — сочетание, которое не подводит никогда. Растапливаю шоколад со сливками до гладкости, накалываю кусочки банана на шпажки, обмакиваю со всех сторон, обваливаю в кокосе и отправляю застывать. Минимум усилий, максимум удовольствия.

Ингредиенты

Банан — 2 шт., молочный шоколад — 50 г, сливки — 1 ст. л., кокосовая стружка — 1 пакетик, посыпка — для украшения.

Как готовлю

Сначала растапливаю шоколад со сливками до гладкой блестящей массы. Тем временем чищу бананы, нарезаю кусочками и накалываю на шпажки.

Кокосовую стружку высыпаю на тарелку. Каждый кусочек обмакиваю со всех сторон в шоколад, затем обваливаю в стружке или посыпке и выкладываю на тарелку. Отправляю десерт в холодильник на 20-30 минут, чтобы шоколад застыл.

Важно подавать сразу из холодильника, на охлажденной тарелке — так десерт не потечет и будет держать форму.