Этот салат съедается за минуту, а готовится всего за пять! Подойдет на все случаи жизни — и на ужин, и на Новый год! В нем сытная фасоль и сладковатая кукуруза прекрасно сочетаются с ароматной копченой курицей.
Вам понадобится: банка красной консервированной фасоли, банка кукурузы, 300 г копченой курицы, 100 г сухариков, 3-4 ст. л. майонеза, пучок зелени (петрушка или укроп). Слейте жидкость с фасоли и кукурузы. Копченую курицу нарежьте небольшими кубиками. Зелень мелко порубите. В большой салатнице смешайте все ингредиенты, кроме сухариков. Заправьте майонезом и аккуратно перемешайте. Непосредственно перед подачей добавьте сухарики, чтобы они остались хрустящими.
Этот салат действительно универсален — он хорош как самостоятельное блюдо или в качестве сытного дополнения к любому гарниру!
Ранее стало известно, как приготовить салат «Дымок» с клюквой: отлично впишется в новогодний стол наравне с оливье и шубой.