Салат по-гавайски с курицей и грецкими орехами! Экзотика на каждый день

Салат по-гавайски с курицей, ананасами и грецкими орехами! Экзотика на каждый день — простой, но эффектный салат! Он прекрасно подойдёт и для праздничного стола, и для обычного ужина. В салате сочетается всё: мягкое мясо, сладкие фрукты, хрустящие орехи и свежая зелень.

Ингредиенты

• Куриное филе — 2 шт.
• Ананасы консервированные — 220 г
• Листья салата — 1/2 пучка
• Грецкие орехи — 50 г
• Майонез — 2 ст. л.
• Горчица зернистая — 1 ч. л.
• Соевый соус — 1 ст. л.
• Авокадо — 1/2 шт.

Приготовление

1. Отварите куриное филе в подсоленной воде до готовности около 20 минут. Остудите мясо и нарежьте его крупными ломтиками. Нарежьте ананасы кусочками среднего размера. Листья салата вымойте, обсушите и порвите руками. Выложите на тарелку зелёную подушку из салата.
2. Сверху равномерно разложите кусочки курицы. Добавьте ананасы между ломтиками курицы. Полейте салат майонезом, смешанным с горчицей, соевым соусом и размятым авокадо по вкусу. Посыпьте сверху рублеными грецкими орехами.

Ранее мы готовили сырный салат с хрустящими сухариками! Все смешал — и готово.