Любимое новогоднее блюдо — салат оливье классический с колбасой

Салат оливье стал символом долгожданного праздника в странах постсоветского пространства. О нем шутят, поют песни и создают мемы. Предлагаем и в этом году не отказываться от подачи на стол классического салата оливье с колбасой.

Для готовки вам понадобятся

• Картофель — 0,5 кг
• Морковь — 0,2 кг
• Соленые огурцы — 0,2 кг
• Вареная колбаса — 0,4 кг
• Яйца — 3 шт.
• Банка зеленого горошка — 1 шт.
• Майонез — 80 г
• Горчица — 1 чайная ложка

Способ приготовления

1. Овощи и яйца отвариваем до готовности.
2. Когда ингредиенты остынут, приступаем к нарезке. Можно поэкспериментировать с размером кубиков, но оптимальный вариант — средние, некрупные.
3. Для заправки смешиваем майонез и горчицу. При желании можно добавить черный молотый перец.
4. Смешиваем все ингредиенты вместе с заправкой в любимом салатнике. Приятного аппетита!

Также советуем приготовить рулетики с сыром и ветчиной.

Читайте также:

Курица с брокколи в сливочном соусе: ужин для худеющих

Рецепт пышного омлета «Пуляр» на сковороде: готовим яйца по-французски

Рецепт классического яблочного штруделя из готового слоеного теста

Готовим нежный салат из крабовых палочек по классическому рецепту

Классический рецепт аппетитного салата «Мимоза»