Салат «Лето» с перцем и сыром! Вкуснейший, легкий и много овощей

Салат «Лето» с болгарским перцем! Вкуснейший, легкий и много овощей! Этот яркий и сочный салат станет отличным дополнением к повседневному меню. Сочетание свежих овощей, сыра и яиц делает его сытным, но при этом легким — идеальный вариант для быстрого и полезного перекуса.

Ингредиенты

• Болгарский перец — 250 г
• Огурец свежий — 250 г
• Сыр твердых сортов — 150 г
• Морковь — 100 г
• Яйца — 3 шт.
• Майонез — по вкусу
• Чеснок — по вкусу
• Зелень свежая — небольшой пучок
• Соль, черный молотый перец — по вкусу

1. Болгарский перец нарезать соломкой, огурец крупно. Яйца, сваренные вкрутую, и сыр натереть на средней терке или нарезать как вам нравится. Морковь измельчить на мелкой терке.
2. Все подготовленные ингредиенты аккуратно смешать в салатнице, посолить, поперчить по вкусу. Заправить майонезом с чесноком и тщательно перемешать. Перед подачей украсить мелко нарезанной зеленью.

Приятного аппетита!

Ранее мы готовили летний салат с картошкой и йогуртом! Вкуснятина из простецких продуктов.