Россиянам рассказали, как выбрать спелую черешню

Яркий блеск и зеленая плодоножка являются признаками спелой черешни, пишет Lenta.ru со ссылкой на пресс-службу Роскачества. Матовая поверхность и отсутствие плодоножки — признаки длительного хранения ягоды.

Прежде всего специалисты рекомендуют оценивать внешний вид и цвет плодов. Стоит отдавать предпочтение ягодам с насыщенным, равномерным окрасом, характерным для сорта, — рассказали в ведомстве.

Качественная ягода должна быть твердой и упругой на ощупь. Перед употреблением черешню необходимо тщательно мыть, также лучше избегать плодов с трещинами, вмятинами и признаками гниения.

Ранее диетолог Наталья Лазуренко рассказала, что черешню нежелательно есть людям с заболеваниями ЖКТ, а также обострениями хронических болезней. В частности, эту ягоду лучше исключить пациентам с дисбиозом и нарушениями в работе желудка и кишечника.