Домашний йогурт с малиной — это вкусный и полезный десерт, который отлично впишется в рацион при похудении. Он готовится просто, а главное — без лишних калорий и сахара. На порцию всего 80 ккал. Вот рецепт:
Ингредиенты (на 2 порции):
- натуральный йогурт (без добавок, 1–2% жирности) — 200 г;
- свежая или замороженная малина — 100 г;
- мед или натуральный заменитель сахара (стевия) — 1 ч. л. (по желанию);
- ванильный экстракт или корица — по вкусу (для аромата).
Приготовление:
- Если малина замороженная, дайте ей немного разморозиться. Свежую ягоду промойте и обсушите.
- Разомните малину вилкой или измельчите в блендере до состояния пюре. Если хотите, чтобы йогурт был без косточек, протрите пюре через сито.
- В миске смешайте натуральный йогурт с малиновым пюре. Добавьте мед или стевию, если хотите сладости, и немного ванили или корицы для аромата.
- Тщательно перемешайте и разложите по порционным стаканчикам. Оставьте в холодильнике на 30 минут, чтобы йогурт немного загустел.
Ранее сообщалось, что суп из соленых лисичек легкий и низкокалорийный, что делает его отличным выбором для тех, кто следит за фигурой. В нем всего около 40 ккал на 100 г.