Простые продукты, а выглядит богато: салат «Обжорка» с мясом, овощами и хрустящим картофелем

Общество 3 октября, 2026 / 17:31

Салат «Обжорка» получается ярким, сочным и действительно сытным, а выглядит на столе так, будто над ним пришлось долго колдовать. На самом деле все просто: подготовим овощи, мясо и хрустящий картофель, а затем соберем продукты слоями.

Свежая капуста, сладковатая свекла, морковь и мясо отлично сочетаются, а картофель фри сверху добавляет приятный хруст.
Для приготовления понадобится: капуста — 500 г, свекла — 1 шт., морковь — 2 шт., лук — 1 шт., картофель — 300–400 г, мясо — 200 г, майонез — 300–400 г, растительное масло — 100 г, соль — по вкусу.

Капусту нашинкуем, свеклу и морковь натрем, лук нарежем. Мясо обжарим до готовности. Картофель нарежем тонкой соломкой и обжарим до румяной корочки. Выложим овощи, мясо и картофель слоями, промазывая майонезом. Последним обязательно сделаем картофельный слой.