Пирог быстрого приготовления! Творожное тесто и начинка из груш, сыра и орехов. Нежный, ароматный и готовится быстро! Уникальное сочетание творожной основы, сладкой груши и пикантного сыра. На 100 г всего 220 ккал.
Ингредиенты (форма 20 см)
- Творог — 180 г
- Сулугуни (тёртый) — 150 г
- Яйцо — 1 шт. (белок в тесто, желток для смазки)
- Мука — 3 ст. л.
- Сахарозаменитель — по вкусу
- Груша — 1 шт. (тонкие дольки)
- Сыр бри — 50 г
- Моцарелла — 50 г
- Грецкие орехи — горсть
- Мёд — для подачи
Приготовление
- Тесто. Разомните творог вилкой, добавьте тёртый сулугуни, белок, муку и сахзам. Замесите мягкое тесто.
- Форма. Распределите тесто по форме, сделав бортики. Смажьте края желтком.
- Начинка. Выложите слоями: дольки груши → ломтики бри → моцареллу.
- Выпечка: 30 минут при 180 °C. За 5 минут до готовности посыпьте орехами. Полейте тёплый пирог мёдом при подаче.
Приятного аппетита!
Ранее мы делились рецептом пирога. Сочный курник по бабушкиному рецепту со сливочным маслом.