Пирог быстрого приготовления! Творожное тесто и начинка из груш и орехов

Общество 13 июня, 2025 / 13:45

Пирог быстрого приготовления! Творожное тесто и начинка из груш, сыра и орехов. Нежный, ароматный и готовится быстро! Уникальное сочетание творожной основы, сладкой груши и пикантного сыра. На 100 г всего 220 ккал.

Ингредиенты (форма 20 см)

  • Творог — 180 г
  • Сулугуни (тёртый) — 150 г
  • Яйцо — 1 шт. (белок в тесто, желток для смазки)
  • Мука — 3 ст. л.
  • Сахарозаменитель — по вкусу
  • Груша — 1 шт. (тонкие дольки)
  • Сыр бри — 50 г
  • Моцарелла — 50 г
  • Грецкие орехи — горсть
  • Мёд — для подачи

Приготовление

  1. Тесто. Разомните творог вилкой, добавьте тёртый сулугуни, белок, муку и сахзам. Замесите мягкое тесто.
  2. Форма. Распределите тесто по форме, сделав бортики. Смажьте края желтком.
  3. Начинка. Выложите слоями: дольки груши → ломтики бри → моцареллу.
  4. Выпечка: 30 минут при 180 °C. За 5 минут до готовности посыпьте орехами. Полейте тёплый пирог мёдом при подаче.

Приятного аппетита!

Ранее мы делились рецептом пирога. Сочный курник по бабушкиному рецепту со сливочным маслом.