Пачка слоеного теста и одно яйцо: нежный кулич с сюрпризом на Пасху!

Общество 19 апреля, 2025 / 14:16

Готовим необычный слоеный кулич с вишней и белым шоколадом! Этот необычный пасхальный малыш станет спасением для тех, кто хочет удивить гостей, но не готов тратить часы на дрожжевое тесто. Готовое тесто, одно яйцо и горсть орехов!

Разморозьте 500 г слоеного теста. Раскатайте в прямоугольник толщиной 5 мм. Посыпьте 100 г вяленой вишни (можно предварительно замочить в роме на 15 минут) и 50 г рубленого миндаля. Сверните плотным рулетом, защипните края.

Сформируйте из рулета кольцо, соединив концы. Сделайте надрезы по внешнему краю через каждые 2 см. Выпекайте при 200 °C 25–30 минут до золотистого цвета.

Для глазури растопите 100 г белого шоколада с 1 ст. л. сливок. Полейте остывший кулич, украсьте целой вишней и золотистой посыпкой.

Ранее сообщалось, как приготовить невероятно-нежный творожный кулич на Пасху. Для этого нужны всего пара яиц и пачка творога.