Обалденные мясные тефтели на ужин! Всего 20 минут — и сочный шедевр готов!

Нежнейшие тефтели с кабачком — отличный вариант для вкусного ужина. Это простое и вкусное блюдо, которое готовится быстро и легко. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто хочет насладиться сочными тефтелями без лишних хлопот.

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

• фарш (800 г);

• небольшой кабачок (300 г);

• чеснок (1 зубчик);

• панировочные сухари (3 ст. л.);

• яйцо (1 шт.);

• соль и перец (по вкусу).

Процесс приготовления:

1. Натрите кабачок на крупной тёрке и положите его в миску с фаршем.

2. Добавьте панировочные сухари, яйцо, соль, перец и натёртый чеснок.

3. Перемешайте всё до однородной массы.

4. Сформируйте тефтели размером со средний мандарин.

5. Для соуса мелко нарежьте лук и обжарьте его на растительном масле до полупрозрачного состояния.

6. Добавьте размятые томаты вместе с соком, томатный сок, натёртый чеснок, соль и сахар по вкусу. Тушите 10 минут.

7. Добавьте тефтели в соус и тушите ещё около 25 минут, переворачивая их один раз.

8. Подавайте тефтели горячими с любимым гарниром.

Приятного аппетита!

Ранее сообщалось, как приготовить плюшки-ватрушки с творогом и яблоком! Обалденная вкуснятина на завтрак!