Духовка работает — вы отдыхаете! Обалденные кальмары с секретом за полчаса!

Общество 7 июня, 2025 / 20:33

Кальмар, фаршированный сыром и курицей, — это изысканное блюдо, которое станет настоящим украшением как повседневного, так и праздничного стола. Нежное мясо кальмара в сочетании с ароматной куриной грудкой и тягучим расплавленным сыром создает неповторимый вкусовой букет.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся свежие тушки кальмаров, сочная куриная грудка, твердый сыр, спелый помидор и чеснок. Начните с тщательной подготовки кальмаров: очистите их от кожицы, удалите хорду и промойте. Отрежьте плавники и щупальца, измельчите их и залейте кипятком для дальнейшей обработки.

Куриную грудку нарежьте небольшими кусочками и обжарьте до готовности. Добавьте к ней измельченный помидор, натертый сыр и чеснок, пропущенный через пресс. Все тщательно перемешайте и заправьте майонезом для создания более насыщенного вкуса. Полученной смесью нафаршируйте тушки кальмаров, аккуратно заверните их в фольгу и отправьте в разогретую духовку.

Запекайте кальмаров около 30 минут при оптимальной температуре. Важно не передержать их, чтобы сохранить сочность и нежность. Готовые кальмары можно подавать как в горячем, так и в холодном виде, нарезав на крупные кусочки.

Этот деликатес прекрасно дополнит любой стол. Его изысканный вкус и аппетитный аромат не оставят равнодушными ни вас, ни ваших гостей. Кальмар, фаршированный сыром и курицей, станет настоящим кулинарным шедевром, который запомнится всем своим неповторимым вкусом и оригинальностью подачи.

Ранее сообщалось, как приготовить картофельную запеканку с сыром и грудинкой.