Шашлык — это всегда праздник! Но чтобы мясо раскрылось полностью, ему нужны правильные салаты-компаньоны. Предлагаем 3 проверенных варианта, которые идеально дополнят ваш пикник.
1. Свежий салат с овощами и гранатом.
Хрустящие огурцы, сладкие помидоры, красный лук и зерна граната. Заправка: оливковое масло, лимонный сок, щепотка соли и зира. Освежающий контраст к жирному мясу!
2. Греческий салат с сыром фета.
Классика, которая никогда не подводит: помидоры, огурцы, перец, красный лук, маслины и кубики феты. Заправка: оливковое масло + орегано. Идеальный баланс вкусов!
3. Острый салат из печеных овощей.
Баклажаны, перец и помидоры, запеченные на гриле, чеснок, кинза и немного аджики. Копченый вкус подчеркнет аромат шашлыка!
Ранее сообщалось о рецепте классического стейка по-американски. Это блюдо — идеальный выбор для тех, кто ценит насыщенный вкус и сочность мяса.
