На застолье салат «Снежная королева» съедается вперед других: с копченой курицей, российским сыром и ананасами
Салат «Снежная королева» — праздничная альтернатива классическим салатам. Он собирается горкой для создания эффекта снежного сугроба. Вкус нежный, пикантный, со сладкими нотками ананаса.
Ингредиенты
Вам понадобится: 300 г копченой курицы, 200 г консервированных ананасов, 2 вареные моркови, 3 яйца, 150 г российского сыра, майонез.
Способ приготовления
Курицу разберите на волокна, ананасы нарежьте кубиком. Морковь и яйца натрите на терке. Выкладывайте салат горкой: курица, майонез, ананасы, майонез, морковь, майонез, яйца, майонез. Сверху и по бокам посыпьте салат сыром. Дайте настояться 1 час в холодильнике. Подавайте охлажденным.
Полезный совет
Чтобы салат не «поплыл» и держал форму сугроба, ананасы обязательно откиньте на дуршлаг и дайте стечь сиропу, а для более яркого вкуса и аромата добавьте в слой с курицей немного обжаренного лука или измельченных грецких орехов.
Читайте также:
Дубайская версия крабового салата затмила классический рецепт — ярко, сочно: 1 продукт меняет вкус
