Муж думал, что я весь день готовила: а это всего 3 ингредиента! Хит на ужин

Этот рецепт — настоящее спасение, когда хочется вкусно поесть без лишних затрат. Берем самое простое филе (подойдет любое — куриное, минтай, даже свиная вырезка), и через 20 минут получаем блюдо ресторанного уровня!

Филе нарезаем ломтиками толщиной 1–1,5 см. В миске смешиваем яйцо, муку, соль и любимые специи — можно взять просто черный перец или добавить паприку для аромата. Обмакиваем филе в эту смесь и обжариваем на хорошо разогретом масле до золотистой корочки с обеих сторон.

Секретный соус: смешиваем сметану с мелко рубленым укропом и горчицей. Он идеально дополняет простое филе, превращая его в праздничное блюдо!

Подавать лучше сразу — хрустящая корочка снаружи и сочное мясо внутри. Это тот случай, когда простота не значит скучно. Попробуйте — и вы тоже станете советовать этот рецепт всем подругам!

Ранее сообщалось, как приготовить говядину в горшочке с картофельным пюре быстро и без нервов.