Мини-пиццы с томатами и беконом! Обалденная вкуснятина на ужин или перекус!

Готовим мини-пиццы с томатами, беконом и сыром — вкусный экспресс-ужин! Эти миниатюрные пиццы станут идеальным решением, когда хочется чего-то вкусного и сытного без долгой готовки. В качестве основы можно использовать готовые мини-коржи, лаваш или даже булочки для бургеров — выбирайте то, что есть под рукой.

Смажьте основу томатным соусом или кетчупом. Сверху выложите тонкие ломтики помидоров — лучше брать мясистые сорта, чтобы пицца не получилась слишком водянистой. Добавьте полоски бекона — он придаст блюду насыщенный копченый аромат. Завершающий штрих — щедрая порция тертого сыра. Идеально подойдет моцарелла или смесь нескольких сортов для более интересного вкуса.

Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 10–12 минут, пока сыр не расплавится и не покроется золотистыми пузырьками. Подавайте горячими, украсив свежим базиликом или руколой.

Эти мини-пиццы хороши тем, что их можно легко адаптировать под свои предпочтения — добавить грибы, оливки или курицу. Они отлично подходят для фуршетов, детских праздников или просто быстрого ужина после работы. А главное — готовятся буквально за 15 минут!

Совет: для хрустящей корочки перед выпечкой слегка сбрызните коржи оливковым маслом. А если любите острое — добавьте в соус немного чили или хлопьев острого перца.

Ранее сообщалось, как приготовить плюшки-ватрушки с творогом и яблоком! Обалденная вкуснятина на завтрак!