Маффины с черносливом идеальны для тех, кто не может отказаться от сладкого. Эти нежные кексы помогут похудеть, ведь содержат 150 ккал на штуку, а чернослив обеспечивает организм клетчаткой, улучшающей пищеварение и продлевающей чувство сытости.
Для приготовления понадобится: 150 г овсяной муки, 100 г мягкого творога 0%, 1 яйцо, 80 г чернослива без косточек, 30 г меда, 1 ч. л. разрыхлителя, щепотка соли и корицы. Смешайте все сухие ингредиенты, отдельно взбейте яйцо с творогом и медом, соедините обе смеси, добавьте нарезанный чернослив. Распределите тесто по формочкам и выпекайте 20 минут при 180°C.
Готовые маффины порадуют насыщенным сладковатым вкусом с легкой кислинкой и приятным ароматом корицы. Настоящая вкуснятина!
Ранее стало известно, как приготовить куриный кекс для стройности: богат белком, кальцием и клетчаткой.