Этот салат быстро стал любимчиком в моей семье. Он простой, как оливье, но многограннее. Он сытный, как крабовый, но доступнее. И он исчезает со стола первым — потому что остановиться невозможно. Просто попробуйте — и вы поймете, почему его полюбят все.
Вам понадобится: 300 г колбасы сервелат, 3 маринованных огурца, 3 вареных яйца, 1 банка консервированной кукурузы, майонез, сухарики.
Колбасу нарежьте соломкой и переложите в миску. Добавьте нарезанные соломкой маринованные огурцы и яйца. Добавьте кукурузу. Заправьте майонезом и перемешайте. Перед подачей посыпьте сухариками.
Автор NEWS.ru Дарья Иванова уже опробовала этот рецепт в деле. Салат оказался таким вкусным, что если готовите на праздник, удвойте порцию — он уйдет первым. Совет: огурцы слегка отожмите от рассола, чтобы салат не поплыл.