Летний рецепт-пятиминутка! Салат «Венеция» — быстрый и сытный. Изысканное сочетание нежной курицы, пикантной корейской моркови и хрустящих огурцов делает этот салат настоящим хитом любого приема пищи. Простота приготовления и насыщенный вкус покорят даже самых требовательных гурманов!
Ингредиенты
- Куриное филе — 2 шт. (около 400 г)
- Маринованные огурцы — 3 шт. (средние)
- Корейская морковь — 200 г
- Твердый сыр — 200 г
- Консервированная кукуруза — 1 банка (340 г)
- Чеснок — 2 зубчика
- Майонез — для заправки
- Свежая зелень — для украшения
Приготовление
- Куриное филе отварите в подсоленной воде до готовности (20–25 минут), остудите и нарежьте тонкими полосками. Огурцы нарежьте соломкой, сыр натрите на крупной терке.
- В просторной салатнице соедините все ингредиенты: курицу, огурцы, корейскую морковь, кукурузу (предварительно слив жидкость) и тертый сыр. Добавьте пропущенный через пресс чеснок и заправьте майонезом по вкусу.
Приятного аппетита!
Ранее мы делились идеальным рецептом для лета! Салат с запеченными перцами — обалденно вкусно.