Летний кулинарный хак: торт на сковороде, если хочется сладкого без духовки

Общество 13 июня, 2025 / 11:12

Жарким летом так не хочется включать духовку, но сладкого все равно хочется. Этот рецепт торта на сковороде — настоящее спасение для сладкоежек!

Всего 4 простых ингредиента и 30 минут времени — и перед вами нежный десерт. Никакой выпечки, только сковорода и минимум усилий.

Ингредиенты:

Для коржей:

  • 1 банка сгущенки;
  • 1 яйцо;
  • 1/2 ч. л. соды;
  • 1,5 стакана муки.

Для крема:

  • 400 г сметаны;
  • 3-4 ст. л. сахара.

Приготовление:

  1. Смешайте сгущенку, яйцо и соду, постепенно добавляя муку.
  2. Раскатайте 6–8 тонких коржей и обжарьте на сухой сковороде по 1-2 минуты с каждой стороны.
  3. Взбейте сметану с сахаром и промажьте коржи.
  4. Дайте торту пропитаться в холодильнике хотя бы час.

Мягкий, молочный и невероятно простой — этот торт станет вашим любимым летним десертом!

Этот необычный салат сочетает в себе сочность мяса, пикантность корейской моркови и нежность яичных рулетиков. Готовится просто, а выглядит по-праздничному!