Лень готовить после работы? Эти оладьи спасут ужин — с секретной хрустинкой

Устали после работы, а ужин готовить не хочется? Эти оладьи с маком — идеальное решение! Они получаются пышными, с приятной хрустящей корочкой и готовятся буквально за 15 минут.

Ингредиенты:

• яйцо — 1 шт.;
• сметана — 300 г;
• сахар — 2 ст. л.;
• мука — 170 г;
• мак — 1 ст. л.;
• растительное масло — 3 ст. л.;
• разрыхлитель — 2 ч. л.;
• соль — щепотка.

Приготовление:

1. Взбейте яйцо с солью и сахаром, добавьте сметану.
2. Постепенно всыпайте муку с разрыхлителем, тщательно перемешивая.
3. Добавьте мак, дайте тесту постоять 15–20 минут.
4. Жарьте на среднем огне по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.

Ранее также сообщалось о рецепте хрустящих наггетсов, которые можно приготовить дома, причем без масла. Это легкий и полезный вариант курочки, которую не отличить от фастфуда по вкусу.