Лаваш правит бал: беконно-сырные трубочки на перекус и к празднику

Эта закуска из лаваша с беконом и сыром — настоящая палочка-выручалочка для внезапных гостей или семейного ужина. Хрустящие рулетики с расплавленной сырной начинкой и ароматным беконом исчезают со стола моментально, а готовятся они всего за 15 минут.

Ингредиенты:

• лаваш — 100 г;
• бекон — 200 г;
• сыр твердый — 150 г;
• сыр творожный — 50 г;
• чеснок — 1 зубчик;
• зелень — 10 г;
• кунжут — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Бекон нарежьте тонкими полосками и обжарьте до хрустящей корочки.
2. Смешайте оба вида сыра, добавьте измельченный чеснок и зелень.
3. Лаваш нарежьте на полоски, смажьте сырной смесью.
4. Выложите бекон и сверните рулетики.
5. Посыпьте кунжутом и запекайте при 200°C 7–10 минут.

Подавайте горячими с соусом на выбор: сметанным, чесночным или томатным.

Ранее также сообщалось об азиатском рецепте огурчиков. Этот простой рецепт можно опробовать за считаные минуты.