Куриные шницели с хрустом — простой рецепт идеальной панировки

Куриные шницели с хрустящей панировкой — простое и беспроигрышное блюдо. Золотистая корочка снаружи, сочное мясо внутри — такой ужин понравится всем. Готовится быстро, а результат превосходит ожидания.

Ингредиенты:

• куриные шницели — 500–700 г;
• яйцо — 1 шт.;
• мука — 0,5 стакана;
• панировочные сухари — 0,5 стакана;
• пармезан — по желанию;
• соль, перец — по вкусу;
• масло — для жарки.

Приготовление:

1. Шницели промыть, обсушить, посолить и поперчить.
2. Обвалять в муке, затем в яйце, потом в сухарях.
3. Для вкуса добавить в панировку пармезан или зелень.
4. Разогреть масло на сковороде.
5. Обжаривать по 3–4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.

Подавать горячими с любимым гарниром. Хрустящие, сочные и очень вкусные — такие шницели станут частым гостем на вашем столе!

Ранее также сообщалось о рецепте лазаньи для ленивых гурманов. С ним вы приготовите вкуснейшее блюдо быстро и без хлопот.