Этот рецепт превратит диетическую грудку в нежное блюдо с изысканным вкусом. Всего за 15 минут у вас на столе будет нежная курочка в диетическом варианте.
Нарежьте 400 г куриного филе кубиками, обжарьте на антипригарной сковороде без масла до легкой румяности. Для соуса смешайте 2 ст. л. соевого соуса, 1 ст. л. меда, 1 ч. л. дижонской горчицы, зубчик чеснока и 50 мл воды. Залейте курицу соусом, тушите под крышкой 10 минут на медленном огне. В конце добавьте 1 ч. л. крахмала, разведенного в воде, для загустения.
Это идеальный баланс сладости меда, пикантности горчицы и глубины соевого соуса, который полностью раскрывает вкус курицы. Калорийность порции (200 г) — всего 180 ккал, при этом 30 г белка и минимум жиров — идеальный вариант ПП-ужина.
Ранее стало известно, как приготовить хрустящие стрипсы из курицы: ПП-рецепт.