Крабовый салат без риса? Так делали в СССР, и он был вкуснее

Крабовый салат сегодня сложно представить без риса, но в советские времена его готовили иначе — с картофелем. Такой вариант получался более сытным и ароматным, а вкус был насыщенным и домашним.

Ингредиенты:

• крабовые палочки — 300 г;
• картофель варёный — 240 г;
• свежие огурцы — 120 г;
• маринованные огурчики — 120 г;
• морковь варёная — 60 г;
• кукуруза консервированная — 60 г;
• яйца варёные — 2 шт.;
• майонез — 180 г;
• соль — по вкусу;
• зелень для украшения.

Как приготовить:

1. Отварите картофель, морковь и яйца, остудите и очистите.
2. Нарежьте овощи, яйца и огурцы мелкими кубиками.
3. Крабовые палочки нарежьте таким же образом.
4. Смешайте все ингредиенты с кукурузой, добавьте майонез, аккуратно перемешайте, подсолите по вкусу.
5. Выложите в салатницу и украсьте свежей зеленью.

Такой крабовый салат без риса возвращает вкус советских застолий и легко станет хитом на праздничном столе.

Хочется к чаю чего-то вкусненького, но без угрызений совести? Это печенье — идеальный вариант для таких случаев!