Лайм, мята и клубника в одном бокале — звучит как рецепт идеального вечера. Этот мохито я готовлю каждое лето. Освежает по максимуму.
Клубника — 4–5 ягод, лайм — 2–3 дольки, мята — 5–6 листиков, клубничный сироп — 50 мл, апельсиновый сок — 50 мл, минеральная вода — 150 мл, лед колотый — по вкусу.
Сначала закидываю на дно бокала мяту, клубнику и пару долек лайма. Заливаю все сиропом и хорошенько давлю толкушкой — аромат сразу взрывается. Тем временем набиваю стакан колотым льдом, сверху лью апельсиновый сок. Самое приятное — доливаю минералку до верха и быстро мешаю ложкой. Украшаю свежей клубникой и мятой, вставляю трубочку. Пара минут, и готово.
Автор NEWS.ru Дмитрий Демичев уже попробовал приготовить это блюдо.
Удивило, что обычный лимонад превращается в праздник за пять минут. Я взял клубнику, лайм, мяту — все как по рецепту, добавил апельсиновый сок для объема. Цвет получился ярко-розовый, как закат, а текстура — с кусочками ягод, которые приятно хрустят на зубах.