Капустный салат с яйцами и горошком: скорее всего, вы так еще не смешивали. Сочетание простое, но вкус обалденный

Капустный салат с яйцами и горошком: скорее всего, вы так еще не смешивали. Сочетание простое, но вкус обалденный! Хрустящая капуста, сочные огурцы и нежные яйца в обрамлении ароматной зелени — этот салат поражает идеальным балансом текстур и свежести. Легкий, но сытный, он станет универсальным спутником для любого приема пищи, от будничного ужина до праздничного застолья.

Ингредиенты:

• Огурцы свежие — 2 шт.
• Капуста белокочанная — 1/4 кочана
• Яйца — 4 шт.
• Горошек зелёный — 1 банка
• Зелень свежая — по вкусу
• Майонез — 2 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу

Приготовление

1. Отваренные яйца нарежьте кубиками, капусту тонко нашинкуйте и слегка разомните руками для мягкости. Огурцы нарежьте соломкой, смешайте с капустой, яйцами и зеленым горошком без жидкости.
2. Добавьте рубленую зелень, заправьте майонезом, посолите и поперчите по вкусу. Подавайте к любому блюду, также вкусно без ничего с хлебом.

Ранее мы готовили крабовый салат по-новому с копченым сыром. Убираем надоевшие рис и огурцы.