Какие же они вкусные и простые: крабово-сырные шарики с морковью — готовлю на все застолья

Какие же они вкусные и простые: крабово-сырные шарики с морковью — готовлю на все застолья. Нежная текстура, яркий цвет и пикантный вкус создают восхитительную гармонию. Идеальная закуска, которая готовится за 20 минут, но производит впечатление изысканного ресторанного блюда.

Ингредиенты

• Сыр твердый — 300 г
• Морковь — 500 г
• Крабовые палочки — 200 г
• Орехи грецкие — 50 г
• Чеснок — по вкусу
• Укроп — 1 пучок
• Майонез — 5 ст. л.
• Перец черный — по вкусу

Приготовление

1. Морковь, сыр и крабовые палочки натрите на мелкой терке. Грецкие орехи измельчите, чеснок пропустите через пресс. Смешайте все ингредиенты с майонезом и перцем.
2. Укроп мелко порубите. Сформируйте из массы небольшие шарики и обваляйте их в укропе. Охладите в холодильнике 30 минут перед подачей для лучшего сохранения формы.

Ранее мы готовили обалденную закуску из капусты на любой праздник. Не квашеная, а гораздо круче.