Завтрак за 10 минут! Нежные творожные палочки: всего 3 ингредиента и творог

Общество 13 июня, 2025 / 09:30

Творожные палочки — воздушные, нежные и тают во рту! Эти золотистые творожные палочки станут идеальным завтраком или вкусным перекусом для всей семьи. Они получаются невероятно пышными, с хрустящей корочкой и нежной творожной серединкой, которая буквально тает во рту.

Для приготовления вам понадобится 250 г творога, 1 яйцо, 2 ст. л. сахара, щепотка соли и полстакана муки. Творог нужно размять вилкой или протереть через сито, чтобы не было комочков. Добавьте яйцо, сахар и соль, тщательно перемешайте. Постепенно вводите муку, замешивая мягкое тесто, которое не прилипает к рукам.

Сформируйте из теста колбаску толщиной около 3 см и нарежьте на равные части длиной 5–6 см. Каждую палочку можно слегка обвалять в муке для лучшей формы. Разогрейте на сковороде растительное масло (слой около 1 см) и обжаривайте палочки на среднем огне до золотистой корочки со всех сторон.

Подавайте творожные палочки теплыми, посыпав сахарной пудрой или полив медом, сметаной, вареньем — на ваш вкус. Они хороши и сами по себе, и с любыми добавками. Это блюдо особенно понравится детям и станет любимым семейным рецептом!

Ранее сообщалось, как приготовить плюшки-ватрушки с творогом и яблоком! Обалденная вкуснятина на завтрак!