Этого полосатика семья просит готовить чаще оливье и крабового — продукты найдете в любом магазине у дома
Когда хочется добавить к ужину что-то вкусненькое, на помощь всегда приходит этот салат. Готовится он за 10 минут, а продукты для него продаются в абсолютно каждом магазине. Этот полосатик быстро пропитывается и привлекает внимание своей яркостью.
Ингредиенты
Вам понадобятся: 4 яйца, 200 г крабовых палочек, 3 помидора, майонез, соль.
Способ приготовления
Яйца отварите вкрутую, остудите, разделите на белки и желтки, натрите на терке отдельно. Помидоры нарежьте мелкими кубиками. Крабовые палочки разберите на волокна. Выкладывайте слоями, промазывая майонезом: яичные белки, половина помидоров, крабовые палочки, оставшиеся помидоры, желтки. Желтки не смазывайте. Дайте настояться 15 минут.
Полезный совет
Чтобы салат оставался слоистым и не превращался в кашу, важно убрать из помидоров лишнюю жидкость. Сделайте так: выберите плотные помидоры — лучше сливовидные, разрежьте их пополам и чайной ложкой выскоблите семена вместе с желеобразной жидкостью. Именно она дает больше всего воды.
Читайте также:
Дубайская версия крабового салата затмила классический рецепт — ярко, сочно: 1 продукт меняет вкус
