Это ароматное жаркое сделает ужин шикарным — готовим за 30 минут и балдеем

Это ароматное жаркое сделает ваш ужин по-настоящему шикарным! Всего 30 минут — и перед вами появится блюдо с хрустящей курочкой, нежными овощами и потрясающим ароматом. Просто, быстро и невероятно вкусно!

Ингредиенты:

• курятина — 1 кг;
• картофель — 5 шт.;
• лук — 2 шт.;
• баклажан — 2 шт.;
• болгарский перец — 1 шт.;
• морковь — 1 шт.;
• острый перец чили — 1 шт.;
• чеснок — 5 зубчиков;
• сливочное масло — 100 г;
• томаты — 5 шт.;
• соль, перец — по вкусу;
• лавровый лист — 2 шт.;
• кинза, петрушка, укроп — по вкусу.

Приготовление:

1. Курицу нарежьте порционно, овощи — крупными кусками.
2. В разогретой сковороде обжарьте курицу до золотистой корочки.
3. Добавьте сливочное масло и все овощи, кроме томатов.
4. Через 15 минут добавьте томаты и специи, тушите еще 10 минут.
5. В конце посыпьте рубленой зеленью.

Ранее также сообщалось о рецепте супа-мороженого. Это необычное блюдо с авокадо насытит без тяжести в желудке и охладит в жаркий день.