Эти сочные творожные булочки — новый хит! Семья уплетает за обе щеки

Общество 1 июля, 2025 / 07:17

Эти творожные булочки — идеальный компромисс между домашним уютом и кофейным шиком. Хрустящие снаружи и нежные внутри, они покорят даже тех, кто обычно равнодушен к выпечке. А главное — готовятся из минимума ингредиентов!

Ингредиенты:

  • слоеное тесто — 500 г;
  • творог — 300 г;
  • яйцо — 1 шт.;
  • сахар — 3 ст. л. (или подсластитель по вкусу);
  • кукурузный крахмал — 1 ст. л.;
  • желток — 1 шт. (для смазывания);
  • ванилин — по желанию.

Приготовление:

  1. Раскатайте тесто, разрежьте на квадраты 10 × 10 см.
  2. Смешайте творог с яйцом, сахаром и крахмалом до однородности.
  3. На центр каждого квадрата выложите 1 ст. л. начинки.
  4. Соберите края теста конвертиком, защипните.
  5. Смажьте желтком, выпекайте 25 минут при 180 °C.

Ранее сообщалось о десерте, который отлично подойдет ленивым сладкоежкам. Это молочные кубики. Они получаются воздушными, с приятной текстурой, а готовятся буквально за считаные минуты.